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Index Glycémique des aliments courants

Index Glycémique des aliments courants

Index Glycémique des aliments courants

On entend de plus en plus parler de l'IG ou Index Glycémique. Kézako ? D'après Wikipédia : "L'indice glycémique est un critère de classement des aliments contenant des glucides, basé sur leurs effets sur la glycémie (taux de glucose dans le sang) durant...

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