Pâtes bolognaises végétariennes

Où se cache le steak ?

Pour réaliser ces pâtes bolo il te faut : 

- des pâtes

- de la sauce tomate ou du concentré de tomates (that's my choice)

- un steak végétal (j'ai choisi celui de Sojasun vendu à Intermarché car il a un bon goût de blé)

- de l'huile d'olive (première pression à froid)

LES ETAPES : 

1) fais cuire tes pâtes

2) dans une poêle fais revenir ton steak végétal dans un peu d'huile d'olive (environ 3 minutes de chaque côté)

3) démonte légèrement le steak végé en cubes avec ta spatule en bois

4) quand les pâtes sont cuites et disposées dans leur casserole (sans l'eau, évidemment !), ajoute les cubes végé et un peu de concentré de tomate

C'est PRET !

Monsieur Bonhomme te souhaite un BON APPETIT !

Sauce tomate trop bonne dans les steaks de haricots rouges ou comme ici dans la sauce bolo !